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Catégorie : Cuisine et gastronomie

Jules Dujardin, « Recherches rétrospectives sur l’art de la distillation ; Historique de l’alcool, de l’eau-de-vie, des liqueurs, de l’alcoométrie, de l’aérométrie, de l’alambic par l’image » Chez les auteurs Dujardin-Salleron, 1955

30 août 2025

Etat intérieur très propre, avec hommage de l’auteur. Seuls le dos et la couverture portent de petits défauts.
70 euros + frais de port.

Informations sur l’expédition ici

Gabriel Paillasson, « Feu sucré » Editions J.-P. Hubert 1990

23 février 2025

Bel état de l’ouvrage. 25 euros + frais de port.

Comment commander ou réserver ce livre ?

Frédric Lebel, « L’Esprit de l’armagnac », Le Cherche Midi, 2010

23 février 2025

Bon état général. 30 euros + frais de port.

Comment commander ou réserver ce livre ?

Roger Lallemand « La Vraie Cuisine de la Lorraine », Librairie Quartier Latin, 1977

23 février 2025

Etat très correct. 25 euros + frais de port.

Comment commander ou réserver un livre ?

Michel Hubert et Jacques Pernet, « Le Champagne, images d’autrefois, poésie de toujours », Editions de l’Atelier graphique 1991

23 février 2025

Bon état. 20 euros + frais de port.

Pour commander ou réserver ce livre, cliquez ici !

Raymond Oliver, « Mes recettes préférées », édition abrégée de « la Cuisine, sa technique, ses secrets », Bordas 1967, dédicace de l’auteur.

23 février 2025

Bel état de l’intérieur du livre, mais la jaquette est un peu abimée.

Pour la dédicace : 20 euros + frais de port.

Comment commander ou réserver cet ouvrage ?

« Sainte Hildegarde, l’épeautre gourmand, les meilleures recettes de la cuisine hildegardienne », Résiac, 1996

23 février 2025

Bel état intérieur, léger état d’usage de la couverture.

30 euros + frais de port.

Comment réserver ou commander ce livre ?

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