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Catégorie : Cuisine et gastronomie

Nicole Rubi, Jacques Gantié « À la Table de Nicole – Recettes et saveurs de La petite Maison à Nice », Gilletta Editions 2007 (9782915606607)

24 octobre 2026

Bon état de l’ensemble (très légèrement sali) ; 30 euros + frais de port ; Nous pouvons expédier !

Byung-Hi Lim, Byung-Soon Lim, Henrik Francke « Le petit livre du kimchi et autres plats coréens », Marabout 2016

28 août 2026

Léger état d’usage pour cet ouvrage épuisé. Le seul défaut notable état un bord râpé (voir photo).

30 euros + frais de port
Informations sur l’expédition ici

Jules Dujardin, « Recherches rétrospectives sur l’art de la distillation ; Historique de l’alcool, de l’eau-de-vie, des liqueurs, de l’alcoométrie, de l’aérométrie, de l’alambic par l’image » Chez les auteurs Dujardin-Salleron, 1955

30 août 2025

Etat intérieur très propre, avec hommage de l’auteur. Seuls le dos et la couverture portent de petits défauts.
70 euros + frais de port.

Informations sur l’expédition ici

Gabriel Paillasson, « Feu sucré » Editions J.-P. Hubert 1990

23 février 2025

Bel état de l’ouvrage. 25 euros + frais de port.

Comment commander ou réserver ce livre ?

Frédric Lebel, « L’Esprit de l’armagnac », Le Cherche Midi, 2010

23 février 2025

Bon état général. 30 euros + frais de port.

Comment commander ou réserver ce livre ?

Roger Lallemand « La Vraie Cuisine de la Lorraine », Librairie Quartier Latin, 1977

23 février 2025

Etat très correct. 25 euros + frais de port.

Comment commander ou réserver un livre ?

Michel Hubert et Jacques Pernet, « Le Champagne, images d’autrefois, poésie de toujours », Editions de l’Atelier graphique 1991

23 février 2025

Bon état. 20 euros + frais de port.

Pour commander ou réserver ce livre, cliquez ici !

Raymond Oliver, « Mes recettes préférées », édition abrégée de « la Cuisine, sa technique, ses secrets », Bordas 1967, dédicace de l’auteur.

23 février 2025

Bel état de l’intérieur du livre, mais la jaquette est un peu abimée.

Pour la dédicace : 20 euros + frais de port.

Comment commander ou réserver cet ouvrage ?

« Sainte Hildegarde, l’épeautre gourmand, les meilleures recettes de la cuisine hildegardienne », Résiac, 1996

23 février 2025

Bel état intérieur, léger état d’usage de la couverture.

30 euros + frais de port.

Comment réserver ou commander ce livre ?

Articles récents

  • Philippe Artières et Gérard Corneloup, « Le Médecin et le Criminel, Alexandre Lacassagne, 1843-1924 », Collection Traces dans la Ville, Bibliothèque de Lyon, catalogue de l’exposition, 27 janvier – 15 mai 2004 (ISBN 2-900297-18-4) 25 octobre 2026
  • Nicole Rubi, Jacques Gantié « À la Table de Nicole – Recettes et saveurs de La petite Maison à Nice », Gilletta Editions 2007 (9782915606607) 24 octobre 2026
  • Tatiana Kletzky-Pradère, « Plan-guide de l’écrivain – Cours d’écriture, de publication et de vente », 1986 (troisième édition) 21 octobre 2026
  • Olivier Martin, « L’enseignement secret de la respiration dans le courant de St-Jean – Exercices de la tradition cosmique », Editions Télesma 1993 (9782908096163) 21 octobre 2026

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